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食品词典中的关于的专业释义:

英文名称
中文名称
Crab  螃蟹
blue crab ① 蓝蟹[Callinectes spp.]② 枪蟹;蝤蛑[Neptunus spp.]
coco (a)nut crab 椰子蟹[Birgus latro]
cod-ground crab 堪察加凝石蟹;巨蟹;鳕场蟹[Paralithodes camtschatica]
crab 蟹;蟹肉
deviled crab 炒蟹〔中菜名〕
dungeness crab 太平洋大蟹
egg-carrying crab 抱卵蟹
fiddler crab 沙蟹
giant crab 大蟹
green shore crab 青圆蟹[Carcinus maenas]
hairy crab 毛蟹[Erimacrus isenbeckii]
hen crab 雌蟹
horse hair crab 马尾蟹
king crab 鳕场蟹;巨蟹[Paralithodes camtschatica]
kona crab 蛙形蟹[Ranina ranina]
mangrove crab 锯绿青蟹[Scylla serrata]
woolly-handed crab 中华绒螯蟹[Eriocheir sinensis]